Tempahan Creampuff, kuih talam, karipap, fruit tart, cistat, roti bantal & kuih bakar.

Assalammualaikum & salam sejahtera. Hari ni baru ada peluang nak update blog setelah selesai membuat penghantaran tempahan roti bantal. Apa2 pun kepada mereka yang telah membuat tempahan..... terima kasih daun keladi lainkali order lagi eekkk !!! 

Ini antara gambar 2 yang sempat aku ambil sebelum dihantar.....yang lain2 tu tak sempat nak ambil gambar ponnnn.

:)

TEMPAHAN ROTI & KUIH

Assalammualaikum  dan Salam sejahtera!!!!.......

Dua hari ni memang sibuk sungguh menyiapkan tempahan. Kebetulan malam ni free teringat lak nak update blog ni.......kalau bole tak nak la tinggalkan blog ni lama2 macam sebelum ni. 

Antara produk Nadhomebakery yang mula mendapat sambutan ialah ROTI BANTAL !  Roti ni yang special nya kat dalam roti ada kari ayam/kambing. Cara-cara nak makan bole tengok gambar kat bawah ni. Kalau ada yang berminat boleh order sebab roti ni hanya dibuat ikut tempahan sahaja. Boleh call/whatsapp/sms dengan saya.

HARGA ROTI BANTAL (GOLDEN PILLOW)

KARI AYAM  RM 7.00  / KARI KAMBING RM 9.00
(minimum order 5 biji roti bantal)

(Delivery setiap hari Rabu dan Jumaat)

 Okay......kat bawah ni adalah antara tempahan yang diterima dan yang sempat ditangkap gambo nyerrrrr........yang lain2 terlupa nak amik la.........Terimakasih kepada mereka yang telah membuat tempahan dengan Nadhomebakery.

Jumpa Lagiiii........

Assalamualaikum !!!!!

Lama sungguh tak update blog aku ni. Bukannya apa asyik sibuk meniaga sampai blog ni terpaksa ditinggalkan untuk sementara waktu. Apa2 pun terimakasih banyak2 la kepada mereka yang telah mengorder kuih-muih ngan aku.

Sebenarnya banyak benda nak dituliskan tapi entah la dah empat jam dok depan komputer aku pun tak tau amende yang aku godek2 kat dalam ni ha !!! Dah lewat petang ni......roti nak jual pagi esok pun belum buat lagi....kuih talam pun tak bancuh lagi !!!! Hancus...... pukul berapa aku nak tido......

Tak pe la jumpa next N3 je la youuuu...!!!!!!!





..............................................................................................................................................................

TEMPAHAN ROTI PAUN & PELBAGAI BUN.......

Assalammualaikum!.....

Ini adalah antara produk roti yang dikeluarkan oleh saya. Antara produk yang mendapat sambutan adalah ROTI PAUN.  Sesuai untuk disediakan dimajlis kenduri yang ringkas...sedapnya kalau dicicah dengan kuah kari atau sos karamel !!!!!!

 ROTI PAUN RM2.50

 yang di bawah ini adalah pelbagai roti...harga antara RM 1.00 hingga RM 2.00...........

BEKERJA DARI RUMAH

Asslammualaikum & Salam 1 Malaysia...............

(Arina Balqis, anak no.2)

Dah lama tak update blog ni ! Kali ni tak ada nak update resepi atau share any gambar, cuma nak berceloteh (ala meroyan jap ! ) kat sini. 

Semenjak sibuk kembali berniaga (ada buka gerai di Jalan Ikhlas, Bandar Tun Razak)......tidak mengizinkan saya (kali ni kita tak gunakan perkataan 'aku' sebab rasanya dah tak sesuai kot..heheheh...) untuk selalu mengadap komputer. 

Kesibukkan menguruskan perniagaaan, anak-anak dan rumahtangga adalah satu cabaran yang saya tempuh dengan rela hati. Bukan satu tugas yang mudah untuk mengawal supaya semuanya berjalan lancar dan selalunya tidak akan menjadi seperti yang dirancang....sentiasa ada cabaran/dugaan yang timbul. 

Dulu, saya bekerja makan gaji.......saya buat keputusan untuk berhenti kerja terburu-buru akibat dari tekanan di tempat kerja (anak baru satu masa tu berusia 6 bulan). Selepas 3 bulan.....saya jadi buntu, ialah dulu dah biasa pegang duit sendiri, bila berhenti kerja...tak ada duit ! walaupun suami ada menyediakan tapi rasanya tak sama dengan mempunyai duit dari hasil titik peluh sendiri. 

2004.....dipenghujung tahun saya mula menjadi teman setia kepada komputer. Melayari Internet berjam-jam sambil mengasuh anak. Saya mula dengan mencari resepi......blog yang selalu saya masuk masa itu Hanieliza dan Resepi Diana, dari dua blog yang terkenal masa itu saya mula menjelajah ke blog-blog yang lain.....dan saya mula taksub mencari apa saja kerja yang boleh dilakukan dirumah dan seringkali amat mengecewakan kerana tidak seperti yang diharapkan. 

Saya ingat lagi resepi yang selalu saya cuba adalah donut. Ya Allah ! punya la seksanya nak buat donut....asal buat jer tak jadi. Bayangkan la anak umur dah setahun donut saya masih tak lembut dan gebu.....pernah baling ke dinding donut tu jatuh seketul jugak kat lantai ! Buat kek jangan cakap la.....selalu bantat !......puas fikir kat mana silapnya. Nak ambil kelas/kursus, saya tak mampu sebab tak ada duit nak bayar. Setiapkali baca resepi2 yang telah dicuba oleh blogger2 dan melhat gambar yang asyik diulang tayang, membuatkan saya terfikir apa silap saya....mesti ada dan selepas beberapa ketika baru saya sedar saya selalu 'menderhaka' kepada resepi2 yang dicuba. Nak tau kenapa?!!!......resepi tulis telur gred A.....saya guna telur gred C........resepi tulis tepung 3 cawan....saya letak 4 cawan......haaa macam tu la namanya 'mendehaka' kepada resepi. Apa-apa pun ianya memang mengambil masa untuk mendapatkan hasil yang memuaskan......Ini cara saya kerana masa tu saya memang tak mampu nak pergi kursus.

Semuanya bernula dengan diri kita sendiri, yang penting rajin berusaha......insyaallah. Bila tengok gambar donut ni terubat rasa hati yang tengah kecewa ni. Teringat bagaimana jauhnya perjalanan untuk menghasilkan donut yang gebu.

Sekarang saya mempunyai perniagaan sendiri walaupun tidak besar hanya kecil-kecilan dengan membuka gerai di tepi jalan dan menerima tempahan untuk kuih-muih, produk bakeri dan sedikit katering memandai lah untuk saya mencari pengalaman sebelum saya pergi kepada sesuatu yang besar. Setakat ini banyak juga cabaran dan dugaan yang saya tempuh hingga ada masanya menitiskan airmata tapi saya redha....doa saya semoga Allah memberikan kekuatan dan limpahkan rezeki yang lebih baik untuk saya sekeluarga.

Cukup la setakat ini saya 'meroyan'....hahaha saja jer nak release tension !!!  Kalau rajin nanti saya "meroyan" lagi just nak share pengalaman.....sebagai isteri, ibu dan tokeh !!!....hahaha..


Next n3 nak update harga produk eeekkkk !!!!!

TEMPAHAN KOLE KACANG, KARIPAP, CHEESE TART, CREAM PUFF

Assalammualaikum.....dan salam sejahtera !!!!!!

Agak lama aku tak update blog ni. PC aku tetiba jer 'demam'.....sekejap keluar warna biru....sekejap warna oren pastu warna hijau suka2 dia jer tukar warna....terkejip2 biji mata aku nengok skrin. Gambar kat bawah ni nak post dah lama  tapi pc buruk aku tu asyik 'demam' tergendala la kerja aku.  Cuba juga la nak betulkan.....tapi jadi lagi 'tenat' . Ya la, bila difikirkan kembali pc aku ni memang dah lama sangat.....rasanya tak ade dah org pakai

kot.........dah 11 tahun usianya. Baru semalam pc ni 'padam' secara rasminya. Ini lah pc yang aku guna selama ni........hmmmm.....

Tak mengapa la.....nampak gayanya ada can la nak tukar yang baru......harap2 En. HUBBY Ssetuju nak sponsor...hehehe.......

Kepada yang hantar mesej nak resepi donut aku tu bersabar lah yekkkk.......

Kepada yang bertanyakan kelas.......hmmm......mintak maaf le buat masa sekarang tak ada perancangan pun nak buat kelas ( anak kecik lagi lerrrrr).....?

Ini adalah antara tempahan yang diterima masa cuti sekolah......K

KEK BUTTER SUNQUICK

Assalammualaikum !

 Wah.....lamanya aku tak update kat sini. Start cuti sekolah jer....mula la rumah aku bertukar jadi tadika. Anak2 seronok la, mak pulak yang pening kepala. Kejap2....lapar, baru makan nasi tak sampai setengah jam dah lapar......nasib baik la aku ni jenis suka melayan kerenah anak2.

Tapi aku nak citer pasal kenduri kecik yang aku buat hujung bulan lepas.....ala kenduri doa selamat jer nak sunat kan anak. Hmmm....anak sulung aku tu sepatutnya tahun lepas kena sunat tapi disebabkan aku kena masuk hospital 2 bulan...tu yang tertunda niat tu. Alhamdullilah dah selamat pun. Heheheh........pening kepala juga nak buat kenduri kecil cam ni. Semuanya uruskan sendiri, mana2 yang aku tak tahu aku mintak tolong ngan jiran aku. 

Kek Butter Sunquick !   Ha amacam bunyi cam terer sangat la aku ni. Sebenarnya, aku nak buat muffin yang sedap2 tu macam aku pernah tengok kat blog orang lain. Semuanya sedap dan menarik. Aku tengok lagi, segala gambar dan resepi.....lama2 aku keliru dan pening kepala tak tahu nak buat yang mana satu......huhuhu...stress nya ! Apalagi aku tutup komputer.....aku nekad nak buat guna resepi sendiri...ala-ala masterchef gitu.

 Sukatan untuk resepi ni aku main agak2 jer tau. ok, bahan2 nya:-

Marjerin 500 gm

Gula 360 gm

Tepung Gandum 420 gm

Telur 8 biji

Buttermilk 1 cawan 

Garam 1 sudu kecil

Esen Vanilla 1 sudu kecil

Baking powder 1 sudu besar

Sunquick oren 1/2 cawan

Kepngan Badam secukupnya 

papercup secukupnya

cara membuatnya :-

Marjerin dan gula, aku pukul sampai kembang.  Lepas tu aku

masukkan telur dan pukul lagi sampai kembang dan gebu.Masukkan garam, esen vanilla dan sunquick, pukul lagi. Akhir sekali masukkan tepung gandum, baking powder dan buttermilk berselang-seli. 

Masukkan dalam papercup. Aku scoop guna scoop ice-cream jer cepat sikit. Last sekali letak kepingan badam sebagai hiasan.

Bakar 15 minit, suhu aku guna 120 sebab oven aku ni kuat api nya.

Aku buat kek ni.....hiiiii....tawakal je la. Harap2 jadi la, tapi aku bayangkan kek yang tak merekah, tak kering sangat, tak moist sangat dan kek tu cukup masak.

Alhamdullilah....... menjadi kek aku ! lega rasanya, walaupun tak secantik cam kek orang lain tapi ni kira ok la.

 Kek ni tak naik merekah, kira ok la macam yang aku nak.

Amacam pakar2 kek....ok tak kek yang aku buat ? Ini lah KEK BUTTER SUNQUICK hasil airtangan aku.

Resepi kek ini adalah percubaan pertama aku main reka2 je sukatan nya. Sesiapa yang nak mencubanya dipersilakan.

: P