Showing posts with label cerita aku..... bla.....bla....bla...... Show all posts
Showing posts with label cerita aku..... bla.....bla....bla...... Show all posts

Tuesday 2 September 2014

Jumpa Lagiiii........

Assalamualaikum !!!!!

Lama sungguh tak update blog aku ni. Bukannya apa asyik sibuk meniaga sampai blog ni terpaksa ditinggalkan untuk sementara waktu. Apa2 pun terimakasih banyak2 la kepada mereka yang telah mengorder kuih-muih ngan aku.
Sebenarnya banyak benda nak dituliskan tapi entah la dah empat jam dok depan komputer aku pun tak tau amende yang aku godek2 kat dalam ni ha !!! Dah lewat petang ni......roti nak jual pagi esok pun belum buat lagi....kuih talam pun tak bancuh lagi !!!! Hancus...... pukul berapa aku nak tido......

Tak pe la jumpa next N3 je la youuuu...!!!!!!!





..............................................................................................................................................................




Tuesday 29 April 2014

BEKERJA DARI RUMAH


Asslammualaikum & Salam 1 Malaysia...............


(Arina Balqis, anak no.2)

Dah lama tak update blog ni ! Kali ni tak ada nak update resepi atau share any gambar, cuma nak berceloteh (ala meroyan jap ! ) kat sini. 

Semenjak sibuk kembali berniaga (ada buka gerai di Jalan Ikhlas, Bandar Tun Razak)......tidak mengizinkan saya (kali ni kita tak gunakan perkataan 'aku' sebab rasanya dah tak sesuai kot..heheheh...) untuk selalu mengadap komputer. 

Kesibukkan menguruskan perniagaaan, anak-anak dan rumahtangga adalah satu cabaran yang saya tempuh dengan rela hati. Bukan satu tugas yang mudah untuk mengawal supaya semuanya berjalan lancar dan selalunya tidak akan menjadi seperti yang dirancang....sentiasa ada cabaran/dugaan yang timbul. 

Dulu, saya bekerja makan gaji.......saya buat keputusan untuk berhenti kerja terburu-buru akibat dari tekanan di tempat kerja (anak baru satu masa tu berusia 6 bulan). Selepas 3 bulan.....saya jadi buntu, ialah dulu dah biasa pegang duit sendiri, bila berhenti kerja...tak ada duit ! walaupun suami ada menyediakan tapi rasanya tak sama dengan mempunyai duit dari hasil titik peluh sendiri. 

2004.....dipenghujung tahun saya mula menjadi teman setia kepada komputer. Melayari Internet berjam-jam sambil mengasuh anak. Saya mula dengan mencari resepi......blog yang selalu saya masuk masa itu Hanieliza dan Resepi Diana, dari dua blog yang terkenal masa itu saya mula menjelajah ke blog-blog yang lain.....dan saya mula taksub mencari apa saja kerja yang boleh dilakukan dirumah dan seringkali amat mengecewakan kerana tidak seperti yang diharapkan. 

Saya ingat lagi resepi yang selalu saya cuba adalah donut. Ya Allah ! punya la seksanya nak buat donut....asal buat jer tak jadi. Bayangkan la anak umur dah setahun donut saya masih tak lembut dan gebu.....pernah baling ke dinding donut tu jatuh seketul jugak kat lantai ! Buat kek jangan cakap la.....selalu bantat !......puas fikir kat mana silapnya. Nak ambil kelas/kursus, saya tak mampu sebab tak ada duit nak bayar. Setiapkali baca resepi2 yang telah dicuba oleh blogger2 dan melhat gambar yang asyik diulang tayang, membuatkan saya terfikir apa silap saya....mesti ada dan selepas beberapa ketika baru saya sedar saya selalu 'menderhaka' kepada resepi2 yang dicuba. Nak tau kenapa?!!!......resepi tulis telur gred A.....saya guna telur gred C........resepi tulis tepung 3 cawan....saya letak 4 cawan......haaa macam tu la namanya 'mendehaka' kepada resepi. Apa-apa pun ianya memang mengambil masa untuk mendapatkan hasil yang memuaskan......Ini cara saya kerana masa tu saya memang tak mampu nak pergi kursus.


Semuanya bernula dengan diri kita sendiri, yang penting rajin berusaha......insyaallah. Bila tengok gambar donut ni terubat rasa hati yang tengah kecewa ni. Teringat bagaimana jauhnya perjalanan untuk menghasilkan donut yang gebu.

Sekarang saya mempunyai perniagaan sendiri walaupun tidak besar hanya kecil-kecilan dengan membuka gerai di tepi jalan dan menerima tempahan untuk kuih-muih, produk bakeri dan sedikit katering memandai lah untuk saya mencari pengalaman sebelum saya pergi kepada sesuatu yang besar. Setakat ini banyak juga cabaran dan dugaan yang saya tempuh hingga ada masanya menitiskan airmata tapi saya redha....doa saya semoga Allah memberikan kekuatan dan limpahkan rezeki yang lebih baik untuk saya sekeluarga.

Cukup la setakat ini saya 'meroyan'....hahaha saja jer nak release tension !!!  Kalau rajin nanti saya "meroyan" lagi just nak share pengalaman.....sebagai isteri, ibu dan tokeh !!!....hahaha..


Next n3 nak update harga produk eeekkkk !!!!!








Tuesday 21 January 2014

TEMPAHAN KOLE KACANG, KARIPAP, CHEESE TART, CREAM PUFF

Assalammualaikum.....dan salam sejahtera !!!!!!

Agak lama aku tak update blog ni. PC aku tetiba jer 'demam'.....sekejap keluar warna biru....sekejap warna oren pastu warna hijau suka2 dia jer tukar warna....terkejip2 biji mata aku nengok skrin. Gambar kat bawah ni nak post dah lama  tapi pc buruk aku tu asyik 'demam' tergendala la kerja aku.  Cuba juga la nak betulkan.....tapi jadi lagi 'tenat' . Ya la, bila difikirkan kembali pc aku ni memang dah lama sangat.....rasanya tak ade dah org pakai
kot.........dah 11 tahun usianya. Baru semalam pc ni 'padam' secara rasminya. Ini lah pc yang aku guna selama ni........hmmmm.....

Tak mengapa la.....nampak gayanya ada can la nak tukar yang baru......harap2 En. HUBBY Ssetuju nak sponsor...hehehe.......
Kepada yang hantar mesej nak resepi donut aku tu bersabar lah yekkkk.......
Kepada yang bertanyakan kelas.......hmmm......mintak maaf le buat masa sekarang tak ada perancangan pun nak buat kelas ( anak kecik lagi lerrrrr).....?

Ini adalah antara tempahan yang diterima masa cuti sekolah......K










Friday 15 November 2013

Kelas Roti Bersama Wan Rusyaini

Assalamualaikum !

Hari Selasa 12/11 yg lepas aku menghadiri kelas roti yang dianjurkan oleh Wan Rusyaini. Ini kali kedua aku mengikuti kelas Wan Rusyaini.Pertama kali pada tahun 2010, belajar kuih frozen.

Ini gambar aku ngan sifu Wan Rusyaini........dapat sijil lagiii !



Terima kasih banyak2 keoada Wan Rusyaini kerana tunjukajar dan panduan yg diberikan. Jasamu tetap ku kenang !  (ayat sekolah...heheheh...)














Monday 2 September 2013

Cerita aku...bla...bla....bla....!!!!!!

 Assalammulaikum !

Mesti korang pelikkan apasal kuar gambar baby. Aku tengah update gambar2 yang ada tersimpan dalam komputer buruk aku ni....(betul komputer aku memang buruk beli tahun 2003...hah....hidup lagi...kalau orang lain dah buang agaknya).

 Ini gambar anak aku yang terbaru dan yang bongsu (confirm kilang kena tutup dah!!!). Nama dia ARINA JASMIN !!!! Kecik ajer masa lahir....genap 34 minggu dalam perut.....doktor terpaksa bawak kuar. Tengok gambar memang nampak cam beso......(tengok tangan kecik tu ajer....tangan yang beso tu tangan aku)

 Tengok la jari dia beso mane.....masa ni usia dia baru 2 bulan................
Tup-tup dah jadi beso ni.....masa ni 6 bulan usianya. (nak upload gambar terbaru...malas la nak godek kamera sebab bateri dah abis).

Sepatutnya hari ni aku nak siapkan sardine roll untuk di frozen. Tepung dah bancuh.....sardin dah siap masak petang tadi akhirnya aku sumbat dalam peti sejuk sebab nak tengok MASTERCHEF AUSTRALIA S4 sok pagi la aku sambung buat sardine roll.

Minggu depan aku nak buka balik tempat niaga aku. Tak ada le beso mana tempat niaga tu ala tepi jalan aka tepi rumah aku jugak. Dah lama tutup....dah setahun pun. Huh !!! bersemangat dan berdebar2 pun ada.......agak2 ada tak orang ingat kat aku lagi ?

Weh.....! Tido la.....sok pagi2 aku banyak preparations nak buat.......sok breakfast anak aku nak buat roti goreng tabur gula. Sedap....anak aku suka......resepi nanti aku tunjuk... sekarang tak best la sebab tak ada gambarnya. OK Bye2






Monday 15 July 2013

Aktiviti di bulan puasa......


Assalamualaikum !

Bulan pose ni rasanya mungkin jarang berblog sbb dah sibuk ngan akiviti 'kukis-mengkukis' ! Ala.....takat amik order buat tart nenas jer. Biskut lain tak larat nak buat sbb baby dah mula meniarap. Tempahan pun cuma datang dari kawan2 yang terdekat aje, takde la nak promote giler2. Ape2 pun, SELAMAT BERPUASA !!!!!












Sunday 26 May 2013

Apam Polkadot

N3 kali ni nak cite pasal apam polka yg nyaris x jadi pada hari jumaat lepas. Dah 2 thn wat apam polka x pernah x menjadi akhirnya dugaan dtg selepas hampir setahun rehat x wat kuih....huhuhu.....apasal la apam polka dot aku jad cam niiii.......kejadiannya sungguh menyedihkan............


 Dah 2 kali naik kukus masih jd camni. Tak leh nak pikir kat mana silapnya. Tension betul la time org tempah lak dia buat perangai. Akhirnya aku nekad buat bancuhan baru. Biar rugi sikit tak pe asalkan puashati.


Akhirnya, apam polka dot aku kembali. Walaupun x sesempurna yg aku harapkan tapi demi mengejar masa aku terpaksa berpuashati dengan hasilnya. Insyaalah aku akan perbaiki skil aku, kadang2 perkara yg kita dah biasa buat/ingat kalau ditinggal dlm satu jangkamasa yg agak lama kita bole terlupa. Waaaaa........!!!!!!! (baby aku x meragam aku lak yg meragam!!!!)


Kepada Cik Linda yg order tu mintak maaf banyak2 la kalau apam polka kita sehebat mana ye!!! Dan tima kasih banyak yek sbb order ngan kita. (Lepas ni jgn segan nak mengorder lagi) :) :) :)


.

RESEPI ROTI PUTIH [ teknik asas pembuatan roti ]

Assalamualaikum dan salam sejahtera.  ROTI PUTIH (WHITE BREAD) .....siapa yang tidak suka? Roti putih seperti roti Gardenia sememangnya menj...